朝、愛泉保育園から「灯りをつけましょぼんぼりに~」と子供達の歌声が聞こえていました。
3日はひな祭りですね。
ひな祭りの三色ゼリーって関西発祥だと今朝の情報番組で言っていました。
見れば、懐かしいと思われる方は多いのではないでしょうか?
1970年代、ヤヨイサンフーズで菱形三色ゼリー がリンゴ・ヨーグルト・メロン味で 学校給食として登場し、現在も京都市内の学校では給食で出ているそうです。
通常版は現在はイチゴ・豆乳・青りんごで出来ているようです。学校給食版の京都の味を食べてみたいですね。
口当りの良いゼリーや和菓子を食べてひな祭りの話をするのもいいですね。