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栄養科

栄養科

入院患者様の一日も早い健康の回復を常に考え、医師の指示のもと
各患者様に適したお食事を提供しております。
直営の厨房で調理しており、美味しいと喜んでもらえるように
天然の鰹と昆布で出汁をとり調理しております。
 
当院には摂食、嚥下訓練を目的に入院している患者様も多数おられ、
言語聴覚士や看護師とも連携し、各段階に応じた形態で提供しており、
年13回の行事食も実施しています。
入院患者様の食事以外にデイケア利用者様の食事・院内保育所の食事も提供しています。
 
その他に入院及び外来患者の栄養指導、外来での糖尿病透析予防指導(月10件)や生活習慣病教室の開催(年10回)、そしてNST稼働に向けて準備を行っています。
(外来栄養指導につきましては、当日の相談もお受けしておりますので、内科外来までお申し出ください。)

食事時間及び種類

食事時間  朝食:  8:00~      一般食:常食・軟菜(全粥・7分粥・5分粥・3分粥)・流動食
      昼食:12:00~          高血圧食 経腸栄養
      夕食:18:00~      特別食:糖尿食・肝臓食・腎臓食・心臓食・膵臓食・脂質異常食
                        胃潰瘍食・貧血食・検査食・その他

インタビューの紹介

7月の栄養だより

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